まいにち生姜レシピ

まいにち生姜レシピ
著:こてらみや　さん

千葉も朝晩、寒くなってきました。
そんな時食べたいのは、生姜を使ったレシピです。生姜は主役ではないけれど、薬味としても色々な食材と相性が良くて万能な香味野菜です。

体はポカポカになるし、「生姜は百邪を防御する」と言われるほど、健康効果も多々あります！
すりおろしたり、薄切りにしたり、千切り、みじん切り、潰したり、とお料理によってさまざまに変化します。
お味噌汁の中に入れるとほのかに汗が出る
☺️あったまりまーす！

生姜チャイも良いですね！⭕️

私が常備しているレモンと蜂蜜のシロップに生姜をプラスしても良いそうです☺️

皆さんもお風邪などひかぬよう、体を温めてお過ごしください。

#まいにち生姜レシピ